MASTERCLASS

Tout au long de la journée se tiendront des Masterclass proposés par des chefs passionnés et prêts à vous révéler quelques uns de leurs secrets !

Rendez-vous dans la Halle Imogroup !

- 1ère Masterclass de 10h15 à 11h avec le Champion du Monde Barista-Cocktail Victor Delpierre sur le thème du café

- 2ème Masterclass de 11h30 à 12h30 avec les chefs pâtissiers Sébastien Brocard et Philippe Rigollot (Champion du Monde de pâtisserie)

- 3ème Masterclass de 13h à 13h45 avec en talk show les chefs Ambroise Voreux et Wilfred Romain

- 4ème Masterclass de 14h à 15h avec le Champion du Monde Barista-Cocktail Victor Delpierre sur le thème du cocktail gastronomique Zéro Waste

- 5ème Masterclass de 15h30 à 16h30 avec le chef étoilé Julien Thomasson de La Mainaz et Parrain de l'Ain pour Le Grand Repas